Le cirque de Navacelles

Le Causse de Blandas

Causses et Cévennes

Patrimoine classé Unesco

La vallée de la Vis

Le Relais du Cirque

Route de Navacelles

30770 BLANDAS

06 71 87 05 37

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Restaurant du Relais du Cirque / Cirque de Navacelle / Belvédère de Blandas

 
 
 

Pouvant accueillir jusqu’à 110 personnes, le restaurant du Relais du Cirque vous invite à partager un moment d’exception.

Placé majestueusement au flanc du Cirque de Navacelles, il vous enchantera de son panorama à couper le souffle.

Le chef vous fera part de ses menus, tous élaborés uniquement à partir de produits frais et régionaux, acheminés tous les matins en cuisine.

Le restaurant peut accueillir des groupes sur réservation et nous vous proposerons des formules adaptées à vos envies.

N’hésitez-pas à nous contacter.

 

 

            Le Menu

            Horaires du restaurant

La carte

 

Nos entrées

- Assiette de chèvre dans tous ses états

- Planche de charcuterie cévenole

- Tartine Végètarienne 

 

Nos Plats

- Duo d’agneau «des grands causses» grillé

« Tranche de Gigot et côtelette »

- Truite de la Vis façon meunière et son beurre maître d’hôtel aux amandes

- Entrecôte de veau «Domaine des Aubracs

Nos plats sont accompagné de légumes du Maraîcher 

 

Nos spécialités 

«La Bouillabaisse de la Vis

Truites-écrevisses-cuisses de grenouille-escargots et Anguille

«l’Assiette du primate

Cervelle d’agneau et ris d’agneau

«l’Assiette d’agneau des grands causses dans tous ses états

4 Pièces d’agneau...... 

 

Nos desserts

- Crème brulée maison

- Coupe Cévenole

- Trio de fromages

- Marquise au chocolat noir et à l’orange

- Café gourmand 

 
OUVERTURE 2017 du 01/05 au 22/06 du 23/06 au 17/09 du 18/09 au 31/12
LUNDI 10h à 22h
MARDI 10h à 22h
MERCREDI 10h à 22h
JEUDI 10h à 22h
VENDREDI 10h à 17h 10h à 22h 10h à 17h
SAMEDI 10h à 17h 10h à 22h 10h à 17h
DIMANCHE 10h à 17h 10h à 22h 10h à 17h
ouverture sur réservations les autres jour pour groupes